L'intérêt d'un blog consiste aussi à mes yeux à prolonger le plaisir des bonnes choses. En effet pendant que je tape ces mots le fumet d'une fricassée de cèpes m'emplit les narines et me confirme que nous habitons dans une ville géniale ! A Lyon on mange très bien et à Lyon il y a "Le Pailleron". C'est un resto comme je les aime qui allie quantité et qualité. Les cuistos excellent dans des spécialités lyonnaises et périgourdines. 

Avec mes amis nous nous sommes délectés pas plus tard qu'hier du menu gargantuesque : la côte de boeuf au foie gras, fricassée de cèpes et sauces (cèpes & St Marcellin) ou Royal tartare de boeuf  au foie gras chaud. Tout cela accompagné du gratin aux fromages (reblochon et St Marcellin) et conclu par l'un des 20 fameux desserts (fondant au chocolat blanc et nougatines croquantes pour moi). Si vous ne connaissez pas, vous savez ce qui vous reste à faire...

P.S.: Pensez juste à réserver car ce qui est très bon attire du monde, forcément !

Dans une rubrique "Musique" je me tenais de faire figurer mes deux coups de coeur du moment que sont les derniers albums respectifs de misters Tété et Timberlake.

Pour le premier l'affection n'est pas nouvelle mais ce "sacre des Lemmings" est beaucoup mieux réalisé que le précédent à mes yeux, tant au niveau des compositions musicales que textuelles.

Quant au second la surpise est de taille, habitué aux mièvrerie r'n'b de l'ancien leader des N'sync je ne m'attendais pas à cette claque. Les productions du génialissime Timbaland n'y sont pas étrangères.