J'ai un attachement tout particulier à ce quartier et ce n'est pas nouveau.

Tout d'abord ce fut mon premier lieu de résidence à mon arrivée dans le coeur de la métropole ensuite ce fut mon lieu de travail pendant un bon bout de temps.

Aujourd'hui mon regard est toujours porté sur ce coin de la ville pour plusieurs raisons.

Son statut de deuxième centre d'affaire de france lui confère forcément la pole position en ce qui concerne les projets d'envergure relatifs au transport, au développement commercial mais également à l'audace architecturale et cela m'intéresse.

En ce qui concerne le transport, un noeud réunissant toutes les convergences en terme de déplacement urbain est à la Part-Dieu citons le train, le trolley, le bus, le métro, le vélo, le tram, le tram-train pour vous déplacer via ce quartier.

Quant au développement commercial il sera symbolisé par l'ajout de plus de 11 000 m2 de surface de vente aux 110 000  m2 existants cela afin de contenter les afficionados consuméristes qui se ruent à la Part-Dieu chaque jour.

Enfin pour parler de l'architecture et c'est la raison de cet article, j'ai souhaité par l'intermédiare d'un petit film fort réussi même s'il n'est pas de ma confection vous projeter dans un univers poétique, futuriste mais familier à la fois. Oui vous offrir un petit ticket aller-retour pour un voyage bref mais intense dans le futur proche de ce Lyon qui nous plaît tant...

Appréciez !

"Je vous ai reconnu Madame !
Oui, oui vous...
Vous êtes une gastronome avertie, exigeante, pour qui la recherche de saveurs originales est primordiale.

Vous savez que vous risquez un imbroglio de goûts ?
A trop vouloir innover, vous en conviendrez,  on en perd souvent l'essentiel : le plaisir de savourer.

Je vois, je vois...










Et vous là, Monsieur , je parie que vous êtes un ardent défenseur des choses simples, vraies, où les classiques règnent en maîtres dans votre assiette.

Ne pensez-vous pas que la cuisine perd de son essence si elle n'est pas renouvelée ?
Croyez-vous que les plus grandes recettes furent élaborées sans audace, sans associations inédites d'ingrédients ?

Mais bien sûr que non mon cher monsieur...





Madame comme Monsieur avez raison, mais je pense que l'idéal se situe entre les deux. C'est pourquoi je vous conseille..........l'Antre d'E !



L'innovation sera à la fête grâce au sauté d'antilope, aux ris d'agneau, à la glace au wasabi qui accompagnera le thon grillé et son aïoli au corail d’oursin, sans parler des fameux desserts à la rhubarbe ou au kiwi !



La tradition ne sera pas en reste à la faveur de produits de très grande qualité puisés au coeur de nos régions (taureau, airelles, fleur de sel, Cabécou, herbes fraîches, vins du languedoc...) qui garantissent depuis toujours la réussite des meilleurs recettes.



Madame, Monsieur, essayez l'Antre d'E !
En plus de bien y manger vous y serez bien traités !
Que ce soit pendant le repas de par la gentillesse de votre hôte dans un décor soigné ou après, au moment de l'addition où vous n'aurez pas de mauvaise surprise car le rapport qualité/prix y est excellent !



Au plaisir mes bonnes gens, au détour du 16 rue Royale à Lyon dans le 1er arrondissement..."